LISTO EL CHILCANOFEST CON 14 PISCOS DE PURA CEPA

Catorce marcas de pisco premium serán las estrellas de los chilcanos #depuracepa elaborados por los mejores bartenders nuestro país, en el marco de la tercera edición del ChilcanoFest y octava de la Semana del Chilcano.

 

Manuel Cadenas, creador y organizador de la Semana del ChilcanoEn el marco de la octava edición de la Semana del Chilcano, el ChilcanoFest abre sus puertas, este viernes 20 y sábado 21 de enero en el BarOBar del hotel Westin de San Isidro, a todos los  #chilcanerosdepuracepa  que deseen disfrutar de frescos chilcanos preparados con piscos de calidad de las 14 marcas participantes, en su mayoría artesanales, que han sido seleccionadas por la excelencia en el manejo del producto: 4 Fundos (Italia), 3 Generaciones (quebranta y albilla), Sérvulo (quebranta), Toro Muerto (moscatel y negra criolla), Torre de la Gala (negra criolla y moscatel), Ángel Negro (uvina), Don Amadeo (Italia y molla), Campo de Encanto (quebranta y torontel), Viejo Tonel (albilla y torontel), Paca Paca (moscatel y mollar), Q´Billas (uvina), Rivadeneyra (Italia y uvina), Sarcay de Azpitia (mollar y torontel) y Sotelo (albilla).

“A partir de las 5 de la tarde en el BarOBar del hotel Westin de San Isidro  todos los chilcaneros podrán disfrutar de Chilcanos preparados por los mejores bartenders del país como Alonso Palomino, Paul Berrospi, Roberto Ríos, Frank Alvarado, Nando Córdoba, Karen Álvarez, Lío Porras, entre otros; además se cuenta con la presencia del mixólogo Ricardo Carpio, y 14 grandes piscos del Perú. Adicional a la experiencia con ocho chilcanos premium, lo asistentes disfrutarán de música en vivo y dj, charlas y catas”, comentó Manuel Cadenas, creador y organizador de la Semana del Chilcano.

La octava edición de la Semana del Chilcano tiene como lema “¡CHILCANO DE PURA CEPA!”, cuyo mensaje resalta la diversidad como una de las cualidades que hacen único al pisco y que se expresan de manera inmejorable a través del chilcano. “Los #chilcanerosdepuracepa tendrán la oportunidad de conocer cómo se puede saborear chilcanos completamente diferentes con cada una de las ocho uvas pisqueras, sin necesidad de ningún elemento adicional. Pero también, ‘de pura cepa’ hace alusión a aquello que es genuino y auténtico. Un chilcano es ‘de pura cepa’ no solamente por usar alguna de las cepas o uvas pisqueras, sino porque se elabora con piscos de calidad, auténticos, y con una ginger ale de calidad que, como Britvic, mixer oficial de la Semana del Chilcano, permite resaltar las cualidades del pisco, a tono con las tendencias actuales de la coctelería mundial”, indicó Manuel Cadenas.

Las entradas están a la venta a través del fanpage de la Semana del Chilcano.

 

 

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