Programa Cafetea Perú en Festival de Pichanaki

El programa que promueve Sierra y Selva Exportadora ‘Cafetea Perú’ estará presente en el XVII Festival Nacional del Café 2017 que se desarrollará en el distrito de Pichanaki en Junín.

 

 

Según la nota de prensa enviada por Sierra y Selva Exportadora, en el marco del programa ‘Cafetea Perú’ se ha capacitado a pequeños productores de café en diez regiones del país, en cuenta a la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas, así como el manejo de la cosecha y el tostado.

Alfonso Velásquez, presidente ejecutivo de Sierra y Selva Exportadora, comentó que la demanda mundial de cafés de calidad ha aumentado, sobre todo los procedentes de micro lotes, que son precisamente los que posee el Perú.

El XVII Festival Nacional del Café 2017 se realizará del 24 al 27 de agosto en la plaza principal del distrito de Pichanaki (Chanchamayo, Junín) y se anuncia degustación, talleres de control de calidad, catas, ruedas de negocios y el concurso del tostado artesanal del café.

 

 

 

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