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Charles Joly, representante de Estados Unidos, se coronó como el Mejor Bartender del Mundo 2014 al ganar la sexta edición del Diageo Reserve World Class, superando a 47 competidores de…
Los buenos ejemplos se imitan. Empezaron los cocineros liderados por el chef Gastón Acurio y hoy en día la gastronomía peruana está fuertemente posicionada a nivel mundial. Los bartenders han…
Luego de coronarse como el Mejor Bartender del Perú, Joel Chirinos continúa en la carrera en la que podría ganar el título del Mejor Bartender del Año en la final…
Por tercer año consecutivo se realizará "Clase Maestra", una serie de clases magistrales dirigido a los profesionales detrás de las barras, que en esta edición contará con la participación de…
Escribe: Mary Sáenz de Cadenas Luego de varios meses de fuerte competencia, el concurso de alta coctelería organizado por Diageo Reserve el World Class Perú 2014, finalmente tiene un ganador:…
El World Class 2014, la competencia de mixología de Diageo, se realizará por primera vez en el Perú. Cuarenta bartenders de bares y restaurantes que trabajen con el portafolio de…
Perú es uno de los países elegidos por la internacional Diageo para participar en la próxima edición del Diageo Reserve World Class, el más importante certamen de coctelería del mundo.
Escribe Manuel Cadenas Mujica Conversación frecuente entre los asiduos a las barras limeñas es lo difícil de encontrar una coctelería que escape a alguno de estos males: excesivo dulzor, mezclas…
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