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La gastronomía peruana es invitada de honor de la primera Muestra Sabores Latinos, evento culinario que se realiza en Río de Janeiro y en el que se exhiben platos emblemáticos…
Durante los próximos comicios electorales los responsables de los locales comerciales que expendan bebidas alcohólicas en el país, deberán acatar la denominada ley seca. Por eso, el bar pisquero Capitán…
Escribe Ignacio Rivera Hoy la moda indica que los mejores bares son los que no tienen vidriera. Herencia de los años 20, los speakeasies son una mezcla de exclusividad con…
True Originals fue especialmente diseñado para ayudar a bartenders que desean elevar su nivel al máximo con información sobre las más novedosas tendencias, técnicas y recetas del oficio, además de…
Si disfrutas de tu bebida favorita y de un momento a otro comienzas a sentirte dentro de un ataúd, en el fondo del mar o eres atendido por doctores y…
Con gran éxito se realizó en Lima el Concurso Nacional de Coctelería Clásica y Flairtending I-2011 clasificatorio para el XV Certamen Panamericano de Coctelería Copa Santiago Policastro "Pichin" In Memoriam…
La tercera edición del Lima Bar Show congregó durante dos días (15 y 16 de agosto) a los profesionales ligados al negocio del bar y las barras, así como aficionados…
Javier de Muelas, un exitoso bartender que no se cansa de innovar en el arte de la coctelería. Tiene el mérito de ser el precursor de algunos de los bares…
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