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“Lo que tenemos que tratar de hacer con este concurso es dar un valor agregado al pisco y aprovechar todos estos expertos y periodistas para que se conviertan realmente en embajadores del producto”. Presidente del certamen se refiere al destilado chileno.
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La noticia la brindó el propio gerente del concurso mundial, Baudouin Havaux, quien de este modo considera legitimada su decisión de impedir que Perú pueda registrar para concurso sus productos como pisco, y que tenga que hacerlo como “aguardiente de uva del Perú” para no contravenir la legislación chilena.
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No han pasado 24 horas desde que se divulgó la noticia sobre la producción de un destilado en Australia que usurpa el nombre “pisco”, cuando LYG toma conocimiento de otro golpe a la denominación de origen peruana: la versión para espirituosos del famoso Concurso Mundial de Bruselas que este año se desarrollará en Chile, ha decidido no aceptar esta vez la inscripción del pisco oriundo del Perú bajo ese nombre, sino bajo la categoría “Espirituoso de uva peruano”.
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Llegan estadísticas desde la Ciudad Luz: la demanda del pisco peruano en Francia ha crecido un 687.9 por ciento. Las cifras sobre consumo del espirituoso peruano son de la firma de investigación de mercados Maximixi.
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