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Aunque Tanqueray N° Ten fue el espirituoso protagonista de la primera fecha del World Class Perú 2015, las verdaderas estrellas de la competencia organizada por Diageo Reserve fueron, sin duda…
Llegó la primavera a Art Déco con una refrescante propuesta de cócteles preparados por el bartender Claudio Villegas para acompañar esta temporada. Burbujas, frutas, colores y destilados variados forman parte…
Por tercer año consecutivo el bar inglés Artesian del Hotel Langham de Londres encabeza la lista de los 50 Mejores Bares del Mundo, seguido por el norteamericano The Dead Rabbit…
Texto y fotos: Mary Sáenz de Cadenas Además de una buena selección de piscos e insumos frescos, una de las mejores cartas que encontramos en esta parte de nuestro recorrido…
Texto y fotos: Mary Sáenz de Cadenas El pasado 19 de enero se realizó la segunda fecha del concurso de coctelería organizado por Diageo, en el que Christian Huamán, bartender…
La Yema del Gusto ha tenido acceso al documento de apelación presentado por Agrícola Viña Vieja Viña Santa Isabel SAC respecto de la resolución de Indecopi que le prohíbe seguir…
Dos muestras de un lote de pisco Vargas que se vendían en supermercados Makro fue analizado por laboratorio del Servicio Nacional de Metrología por indicación de Indecopi. Los resultados arrojaron…
Tras los resultados del análisis en el laboratorio del Servicio Nacional de Metrología de dos muestras del lote P02012, el organismo regulador le impone una considerable multa y le prohíbe…
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