Comer

La feria gastronómica Mistura 2011, en la que vienen trabajando en la organización más de 500 personas; en su cuarta temporada, tiene un novedoso programa que incluye clases maestras de…
Cuando todavía faltan dos meses para la realización de la feria gastronómica más importante de América Latina, el éxito se avizora sin duda en el horizonte: para ayer, ya se…
Mariano Valderrama, presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), informó que la IV Feria Gastronómica Internacional de Lima Mistura 2011 incluirá la cocina regional, para lo que se ha…
Frutas, de todos los rincones y microclimas del Perú. De todas las variedades. Exóticas, de exportación, oriundas. Si en los años anteriores la papa nativa y el ají fueron las…
Con dos premios internacionales a cuestas y una gran expectativa por satisfacer, se estrenó anoche en Lima el documental “Mistura: el poder de la comida” (“Mistura: The power of food”),…
Todo va quedando listo para el avant premiere del documental que ha cosechado varios premios internacionales. La versión que se verá en el Perú es de mayor duración que el…
Unos 20 campesinos que aparecen en la película: “Mistura, The Power of Food” recibirán un homenaje durante la presentación oficial de este documental en Lima, que se realizará el 22…
La cocina y el cine peruano siguen cosechando éxitos en el extranjero. Luego que el documental “Mistura: el poder de la comida” (“Mistura: The power of food”) ganara en el…
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