Comer
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Publicado en Editorial |#E5B651
Miércoles, 02 Agosto 2017 21:25

Mistura será en octubre y en el Rímac

En conferencia de prensa, la Sociedad Peruana de Gastronomía -Apega, anunció que Mistura se realizará del 26 de octubre al 5 de noviembre en el Club Revólver ubicado en el Rímac.
Publicado en Mistura |#968846
Este miércoles 21, Apega dictará una capacitación dirigida a dueños y personal de negocios gastronómicos, enfocada en buenas prácticas sanitarias. Estará a cargo de Norma Muguruza licenciada en bromatología.
Publicado en Cursos|#C2C63C
Este 25 y 26 de abril en el Círculo Militar de Jesús María se llevará a cabo el II Congreso Internacional de Gastronomía organizado por Apega, que contará con figuras internacionales entre ellos Roberto Smeraldi, cofundador y vicepresidente del Instituto ATA de Brasil, que lidera el chef Alex Atala. 
Miércoles, 07 Diciembre 2016 18:05

APEGA celebra décimo aniversario con novedades

APEGA celebra su décimo aniversario anunciando cambios para la edición 2017 de Mistura, el II Congreso Internacional de Gastronomía y nuevos integrantes del Consejo Directivo de Apega.
Publicado en Mistura |#968846
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