Comer
Tendrá lugar el mes de agosto en Buenos Aires con temas como la preservación de la biodiversidad y la educación gastronómica.
Curso está dirigido a todas las personas del sector que quieran conocer cómo aumentar la rentabilidad de un hotel con una excelente gestión de servicio.
Publicado en Saber y Sabor |#C2C63C
Entre los cursos dictados por la Dirección de Extensión y Proyección Universitaria de la Universidad San Martín de Porres se encuentran el de Gestión Estratégica Hotelera, Turismo Receptivo y Marketing de productos y servicios turísticos. 
Publicado en Cursos|#C2C63C
El libro “Picanterías y Chicherías del Perú, Patrimonio de la Nación”  es el resultado de una investigación que inició en el año 2013 la socióloga e investigadora Isabel Álvarez. También reivindica el rol de la mujer en la historia de la cocina peruana.
Publicado en Libros |#968846
Se trata de los libros “Cocina Peruana, Historia, Cultura y Sabores” de la escritora Sara Beatriz Guardia y “La Cocina Francesa en el Perú” del periodista Mirko Lauer. La premiación se realizará en la ciudad de Yantai en China.
Publicado en Libros |#968846
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