Comer

La municipalidad provincial de Huánuco y la Universidad Nacional Hermilio Valdizán efectuarán este domingo 30 el cuarto Festival de Degustación de Papa Nativa, con varios stands en la plaza, que…
Hoy se inaugura y va hasta el domingo 30. Será una fusión de 620 kilos de papa amarilla, nativa huamantanga y huayro moradita; 40 kilos de huevos, 40 kilos de…
“Esto es lo mejor que ha podido organizar la Municipalidad Provincial de Piura, pues contribuye a fomentar el consumo de los productos piuranos y peruanos a bajos costos y al…
El pase del año en el mundo de la televisión gastronómica, a la popular chef y conductora le entusiasmó la propuesta de rendir un homenaje a Doña Petrona, pionera de…

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Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo, se reinventa. Tiemblan los fogones. ¿Y ahora qué? ¿Puede ser el fin del milagro gastronómico español? (“el cetro pronto pasará a otro rincón…
Las inversiones peruanas se están consolidando en Chile y al final del 2011 podrían sumar unos 3,000 millones de dólares, proyectó hoy el presidente del Capítulo Peruano del Consejo Empresarial…

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Nacida en Inglaterra y avecindada desde hace tres décadas en el estado de Michoacán (México), donde tiene un rancho ecológico que surte su cocina de ingredientes, Diana Kennedy es una…

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El boom de la enseñanza gastronómica en Lima ha dado como resultado una oferta educativa muy variada, escuelas enfocadas en la cocina misma y otras en la formación de empresarios…
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