Comer

Disponible en las cuatro tiendas de la “cafeladería” 4D en Lima.
Platos clásicos con intervenciones peruanas muy al estilo del chef Hugo de Armero.
Sierra y Selva Exportadora también apoyará asociatividad de 258 castañeros.
Alrededor de 100 jóvenes presentaron sus propuestas pero solo 2 alumnas llegaron a la final.
Se realizará del 21 al 30 de julio en la explanada principal del Campo de Marte.
Tendrá lugar el mes de agosto en Buenos Aires con temas como la preservación de la biodiversidad y la educación gastronómica.
Una crónica gastronómica sobre la nueva propuesta de Franco Kisic y su chef ayurvédico Percy García, formado en esta insólita vertiente culinaria y que ahora regresa al Perú para replantear…
Las abuelas decían que “muchas manos en un plato sirven de garabato”. Pero eso no se aplica a las profesiones gastronómicas, especialmente a la de los cocineros, que comparten cotidianamente…
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