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Mediante un comunicado difundido en sus redes sociales, la bodega Tabernero anunció que “desconocía” la restricción impuesta para esta edición del Concurso Mundial de Bruselas y que ha decido retirarse de la misma.
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“Lo que tenemos que tratar de hacer con este concurso es dar un valor agregado al pisco y aprovechar todos estos expertos y periodistas para que se conviertan realmente en embajadores del producto”. Presidente del certamen se refiere al destilado chileno.
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Finalmente se pronunciaron. En representación de la Sociedad Nacional de Industrias Alfredo San Martín, así como el Indecopi se pronunciaron sobre la participación de productores de pisco peruanos en el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles que se realizará en Chile en agosto próximo.
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Martín Santamaría, presidente de la Academia del Pisco; Marco Zúñiga, presidente electo del Consejo Regulador del Pisco; y Johnny Schuler, director de pisco Portón, decidieron no presentar sus piscos a concurso y señalan que ningún productor peruano debe hacerlo. Quienes lo hayan hecho deben retirarse, dicen. Consideran arbitraria la decisión del Concurso de Bruselas de impedir a Perú inscribir sus piscos bajo ese nombre.
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