Hace unos días, Andrés Rosberg, past president de la Asociación Argentina de Sommeliers y de la Asociación Panamericana de Sommeliers, fue elegido presidente de la Association de la Sommellerie Internationale, la organización más importante de esta profesión en el mundo. Es el primer sommelier de las Américas (incluyendo Estados Unidos y Canadá) que recibe ese honor, por sobre candidatos de Francia y otros países de Europa y Asia. Autor del libro 'Más allá del malbec', la entrevista con él será larga pero sustanciosa. Hablará del presente y futuro de esta profesión gastronómica, y también será muy crudo sobre la complicada situación de la sommellerie peruana: es una vergüenza, señala.
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Peruano Joseph Ruiz dio su mejor esfuerzo pero no logró clasificar
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Del 15 al 20 de abril próximo la ciudad de Mendoza será sede del Concurso Mejor Sommelier del Mundo Argentina 2016 y la delegación peruana encabezada por la presidente la Asociación Peruana de Someliers (Apsom) Lucero Villagarcía ya se encuentra lista para partir y participar en el certamen internacional más importante de esta profesión gastronómica. En representación de la sumillería peruana concursará el joven sommelier Joseph Ruiz, del restaurante Central, quien obtuvo cupo al ganar el primer lugar en el concurso del Mejor Sommelier que organizó Apsom en 2015.
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Del 15 al 20 de abril, los representantes de más de setenta países se darán cita en Mendoza (Argentina) donde se llevará a cabo la 15ta edición del Concours A.S.I. du Meilleur Sommelier du Monde Argentina 2016. 
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Michele Chantôme, organizadora de más de mil doscientos concursos de sumilleres en Francia, Europa y a nivel mundial, visitará por primera vez el Perú en los próximos días, terminando el Concurso Mundial de Sommeliers que se desarrolla en Chile.
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