Chefs

Escribe Thalía Cadenas Villanueva

Mario Emilio Peschiera empezó hacer helados a los doce años, a la edad en que todos se dedican solo a disfrutarlos. Su incursión a este sabroso mundo se dio de manera casual, pero a pesar de su corta edad, él acepta las críticas y evalúa sus helados con fría madurez para luego hacerlos mejor. Conozcamos esta joven promesa de la heladería peruana.