Empresario, gourmandise, escritor del vino costarricense. Consultor en temas gastronómicos y de vinos a través de su empresa Consultoría Enogastronómica de Costa Rica. Dirige el website especializado Intergourmetcostarica.com. Además, a través del Club de Catadores Gourmet de Costa Rica, crea espacios para compartir el mundo del vino en su país, promoviendo y desarrollando la cultura del vino en Costa Rica.