Escriben en LYG Jozef Kosarka

Jozef Kosarka

Destacado diplomático, gourmandise y escritor húngaro. Miembro de la Academia Húngara del Vino, columnista habitual de publicaciones de enología en su país. Fue declarado en México “Embajador universal de los vinos del mundo”. Ha sido embajador de Hungría en el Perú y en Chile, países en los que ha sido activo difusor de la cultura del vino y la gastronomía.

¿Qué es el Tokaji Aszú?

El Tokaji Aszú es un vino blanco dulce natural que empezó a ser producido hace unos cuatrocientos anos en la región de Tokaj, ubicada en la parte nororiental del país.

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