¿Detrás de un gran plato, un gran vino… o viceversa?

Escribe Soledad Marroquín

La palabra maridaje puede incomodar a muchos. Posiblemente no se entiende, resulta extraña o se percibe ajena a la vida cotidiana. La realidad demuestra que los peruanos ejercen las diversas variables de comida y bebida casi de manera muy acertada y casi de forma natural.

Latest article

Cuatro recetas para convertirse en un experto en parrilla

Julio Geldres, Gabriel Cordero, Gonzalo Masias y Paul Ccocia representarán al Perú en el Torneo Mundial de Asadores Ancestrales

V Salón del Vino Peruano: porque Perú sí hace vino

Del 14 al 16 de julio vuelve el Salón del Vino Peruano.

Sabores a la vena en The Garden GrilleRestaurant & Bar del nuevo Hilton

Conoce The Garden Grille Restaurant & Bar del nuevo Hilton.