Un maridaje muy peruano para Eva Ayllón

El sommelier peruano José Bracamonte recuerda la jornada de maridaje que realizó para la cantante peruana y un grupo de aficionados al vino. Ella ha sido una de sus influencias musicales y él espera serlo para ella en el campo de la buena mesa y los mejores vinos.

Escribe José Bracamonte

Desde muy pequeño escuché mucho jazz y soul. La música fue siempre un acompañante perfecto. No puedo hacer nada sin música: ni estudiar, ni dormir, ni trabajar, ni hacer deporte, ni nada.

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