Algunos consejos para armar un buen «cheese & wine»

QuesosEscribe Melissa Serrato Ramírez

Son meses y, en algunos casos, años los que deben pasar para que un queso preparado con técnicas artesanales adquiera las cualidades de aroma, sabor, textura y hasta color propias de las diferentes variedades que existen. Por eso, al comerlos hay que tener en cuenta aspectos definitivos que permiten al paladar disfrutarlos plenamente.

Latest article

Presentan cocina de inducción instalada en superficie Dekton

Las cocinas de inducción contribuyen a cuidar el medio ambiente ya que no utilizan gas y el consumo de energía eléctrica es mínimo

Guía Michelin migra a la edición digital

Michelin publicará las reseñas de sus inspectores a lo largo de todo el año.

Tres opciones de maridajes para disfrutar los vinos 120 de Santa Rita

¿Con qué se puede acompañar este vino?" Tres opciones de maridaje para acompañar los vinos de la bodega chilena Santa Rita.