The Good Food Guide publicó lista de los 50 Mejores Restaurantes del Reino Unido

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La publicación que se edita desde el año 1951 ha lanzado su lista de los 50 Mejores Restaurantes del Reino Unido 2017.

 

Según The Good Food Guide el Mejor Restaurante del Reino Unido es nuevamente L’Enclume,restaurante ubicado en Cumbria cuyos fogones están a cargo del chef Simon Rogan. En segundo lugar se encuentra Nathan Outlaw in Port Isaac (Cornualles), seguido por Sat Bains (Nottinghanshire) y Pollen Street Social de Londres, en el tercer y cuarto puesto, respectivamente.

Completan el top ten Hibiscus (Londres), The Fat Duck de Heston Blumenthal, Gordon Ramsay, Hedone, Andrew Fairlie y Fraiche.

Otros reconocimientos fueron entregados al chef James Close de The Raby Hunt como Chef del Año, Ben Murphy del restaurante The Woodford como Chef a Seguir.